岗位要求:
烹饪、食品工程等相关专业
1.具有餐饮门店尤其是连锁餐饮后厨兼职或从业经验,或中烹专业毕业生。
2.讲究卫生,热爱美食,吃苦耐劳,具有较好的人际沟通能力、组织协调能力、观察力、应变能力,有较强事业心,愿意通过学习不断成长。
3.身体条件满足国家及餐饮行业的健康要求。
4.学习并熟练掌握后厨各个岗位的的标准操作流程,学习并负责门店餐品制作。
5.协助厨师长处理门店后厨事务。
6.负责门店餐前餐品准备、餐品制作、后厨收档卫生打扫等,创新餐品,保证餐品品质和后厨环境卫生。
7.协助厨师长盘点管理后厨原材料,把控原材料的,把控成本。
8.完成领导交办的其他工作。
联系方式:
万家莉 13308516913